提起星级酒店，大家首先想到的就是令人称赞的顶尖设计，弥漫萦绕在四周的淡雅香氛，以及舒适放松的沉浸体验，然而，如果酒店厨房的油烟“一不留神”跑了出来，那又会是一种什么样的局面呢？
在大家的印象当中，星级酒店已经是“高端品质”“彰显身份”“白金服务”的象征，与整个酒店相比，油烟似乎是最不起眼的，但它的“杀伤力”却不得不迫使酒店从业者从一开始就必须配置好万无一失的油烟净化设备。
星级酒店对油烟的排放要求相对一般的餐饮行业要更高，油烟净化率95%以上，目测无烟，味道除味率70%以上，采用高效油烟净化器+除味系列，保证油烟净化率和除味效率达到治理要求。
配置方面，可采用TIANGI系列油烟净化器，配合除味系列，达到油烟排放标准的同时去除大部分的气味。
油烟净化器采用智能数字电源，具有清洗自动提醒功能，电流自动调节功能，确保设备长期有效稳定运行，延长清洗周期。模块是组合，清洗简单方便。
1>设备外壳：外壳均采用1.22MM的碳钢外壳，户外锤纹喷粉工艺，经过200度高温烘烤，长期使用不掉色，外壳IP66防水。
2>电控系统：设备电控均采用PWM恒压恒流技术，拥有着低输出高效率的特点，同时过载保护等功能，优于同行业，漏电保护系统，均配置了类行业较好的配件。
3>绝缘子：电箱绝缘子采用95陶瓷氧化铝1500度高温烧制，不仅可以耐高温，而且还可以有效的防止高压击穿。
4>电场分区：电场采用08MM的优质航空铝材，电场间隙为7.3MM，电场的整体尺寸大于同行业，电离区和吸附区面积更大，净化效果更好。
5>物联网：配置了物联网在线监控技术，用户可以通过手机查看设备的运行状态，时刻了解设备的故障我呢提，可在线提交售后工单等功能。
6>高净化率：拥有全新的双区电场分区系统，净化效率由于行业标准，匹配安装合适的情况下，可以达到98%的净化效果。
静电式餐饮油烟净化器工作原理，简单来说，就是内部电场在外加静电高压的作用下，含有油烟颗粒的气体在通过时，由于电场放电，油烟颗粒被电离，此时在电场阴极和阳极电板的作用下，负离子和阳离子分别向极板处运动吸附，从而达到分离净化效果.
电场的设计使油烟粒子的运动速度较低，一般在零点几秒内便能使油烟粒子荷上足够的电荷，带电粒子在电场中会受到电场力（库仑力）的作用，其结果是油烟粒子被吸附到阳极上。因此电除油烟的除油烟率非常高，而且特别适合捕捉粒径较小和重量较轻的油烟粒子。
